Что привезти из Челябинска? От самоцветов и метеорита до сыров

Челябинск — это крупный промышленный центр России и важная культурная точка на карте Южного Урала. Тут можно погулять по пешеходной Кировке с дореволюционной архитектурой и тремя десятками скульптур и увидеть здание Южно-Уральского университета, похожее на сталинские высотки Москвы. В Историческом музее Южного Урала — поразиться размерам осколка Челябинского метеорита весом почти 500 кг, а в Музее изобразительных искусств — увидеть полотна Куинджи, Шишкина и Айвазовского.

После путешествия отсюда уезжают с тёплыми воспоминаниями и пакетом необычных сувениров. Здесь можно купить многое: от роскошных малахитовых шкатулок и златоустовских гравюр до южноуральского ароматного мёда, варенья из кислицы и не только.

Расскажу, что привезти из Челябинска в подарок, где искать подарки и сколько стоят памятные и съедобные сувениры.

В Челябинске обыграли производство банальных магнитов и открыток, придав им суровый уральский характер. Например, на прилавках встречаются магниты из куска бетона или стали, а открытки — с вырубкой и надписями вроде «Ты чо, с Урала?». Футболки, мини-термосы, походные кружки, блокноты, ручки, бейсболки, варенье, чай и шоколад — в спешке туристы чаще всего идут за такими подарками.

На сувениры подобного формата наносят забавные слоганы: «Урал. Сурово. Сильно», «Горы в сердце», «Урал — это навсегда», «Уральская диаспора», «Край сильных людей». Либо с небанальными принтами в виде медведя на вершине Урала или пельменей.

Где купить и сколько стоит: приобрести сувениры можно в магазинах «Ель»и «Уральские сувениры». Магниты, открытки, брелоки, ручки и блокноты в среднем стоят 100–200 рублей. Готовые подарочные боксы, футболки, толстовки, рюкзаки — от 1000 до 3000.

Челябинская область — крупный промышленный центр и горнозаводская зона. Поэтому первые позиции в списке известных сувениров Челябинска занимают изделия из Златоуста. Там производят из стали холодное оружие, настенные панно, декоративную посуду, печати с штемпелями, подстаканники, визитницы, канделябры и даже самовары. Стальные изделия украшают златоустовской гравюрой, рисовкой с узорами, насечками из золота, серебрением и другими художественными приёмами.

Всё это сохранившиеся с XIX века русские народные художественные промыслы.

Клинки с самоцветами и драгоценными камнями, панно, на которых выгравированы уральские пейзажи, известны далеко за пределами Челябинской области. Некоторые из старинных экземпляров выставлены в питерском Эрмитаже и в Оружейной палате Московского Кремля.

Где купить и сколько стоит: в фирменных магазинах «Златоустовского оружейного дома» и производственного объединения Zlatik$, в лавках «Эксклюзивные подарки» и «Уральские сувениры». Охотничьи и кухонные ножи стоят до 5000 рублей, украшенные гравировкой и золотом — от 15 000. Гравюры на стали и панно — от 20 000 рублей, подстаканники, чашки, рюмки и фужеры — от 10 000, чайные пары с ложкой — от 25 000.

В XVIII веке в городе Касли под Челябинском зародился новый народный промысел — производство изделий из чугуна или каслинское литьё. Оно сохранилось до нашего времени, и сейчас предметы всё также изготавливают на Каслинском заводе архитектурно-художественного литья. В ассортименте большой выбор интерьерной скульптуры: вазы, бюсты, рельефы и барельефы, фигуры животных, подчасники, украшения на рабочий стол и шкатулки.

Для каслинского литья характерны чёткие формы и прямые линии, хорошо пролитые детали, игра бликов и чёрный матовый цвет. Последний получается из-за покрытия изделий голландской сажей.

Где купить и сколько стоит: в магазинах «Ретроман», «АрбатЪ», «Коллекционер»и «Уральские сувениры». Небольшие скульптуры высотой до 10 сантиметров стоят от 1000 до 3000 рублей, шкатулки — около 2500–4000, вазы и кувшины — в среднем от 4000 до 8000.

Малахит, оникс, яшма, хрусталь и десяток других самоцветов добывают в горах Южного Урала. Туристы, как и в Екатеринбурге, ищут в Челябинске знаменитые по бажовским сказам малахитовые шкатулки и сувениры из этого благородного зелёного камня, а также ручки, бусы, флешки, подставки для настольного календаря, декоративные шары и пирамиды. В магазинах можно встретить украшения ручной работы из яшмы, нефрита, оникса, лазурита, горного хрусталя, агата и обсидиана.

С тех пор как в 2013 году на Челябинскую область упал метеорит, космическая тема стала популярной в музеях и сувенирных лавках. Правда, купить оригинальный осколок этого небесного тела можно только в магазине «Уральские сувениры» и в лавке при Историческом музее Южного Урала. Там на все осколки и изделия с ними есть сертификаты, которые подтверждают их космическое происхождение. Туристы увозят на память или в подарок образцы камня стоимостью и 30 000, и 82 000 рублей. За такую цену получается 21 и 50 грамм метеорита соответственно.

Где купить и сколько стоит: самоцветы и кусочки метеорита продают в магазинах «Уральские сувениры» и в лавке при Государственном историческом музее Южного Урала. Только самоцветы и украшения из них — в торговой точке «Эксклюзивные подарки». Брелоки и флешки из малахита — около 1500–2000 рублей, ручки — 3000–5000, шкатулки — от 20 000 до 200 000. Ларец из агата, яшмы или змеевика (похож на малахит) можно купить за 2500–8000 рублей.

Что привезти вкусного из продуктов? Например, сувенирные конфеты «Челябинские» от кондитерской фабрики «Южуралкондитер». На их упаковке изображён Христорождественский собор, а внутри — приятная орехово-вафельная начинка. Они стали гастрономическим брендом города наравне с другими сладостями фабрики. Также можно привезти в подарок коробку шоколадных угощений «Вечерний Челябинск», «Челябинский метеорит», «Космическая одиссея» или «Богатство Урала».

Где купить и сколько стоит: в магазинах «Любимые конфеты» и «Южуралкондитер» и в сети «Алёнка». Сладости на развес стоят от 300 рублей за килограмм, подарочные коробки — от 300 до 1400 за 250–750 грамм.

В ближайших к Челябинску районах на луговом разнотравье расположено несколько фермерских хозяйств. Например, «Еринъ сыр» и «Краснопольский сыровар». Они производят крафтовые сыры, а потом продают и поставляют их в рестораны города. Для изготовления используют молоко коров и коз, которые пасутся на горных пастбищах Южного Урала.

В ассортименте производителей вы найдёте пару десятков сортов: твёрдые, полутвёрдые, мягкие, а также подарочные наборы из сырного ассорти. Есть и известные виды: гауда, бри, моцарелла, халлуми, мраморный, голландский и буратта.

Где купить и сколько стоит: в фермерском магазине «Еринъ сыр», в сети «Краснопольский Сыровар» и на Центральном рынке. Сыры за 100 грамм стоят от 180 до 300 рублей. Готовые подарочные наборы ассорти — от 1000 до 2000. Обычно в них 5–7 видов сыров, каждый весом около 100 грамм и упакован в вакуум.

В магазинах города вы встретите внушительный ассортимент вяленой, сушёной и копчёной рыбы, которую легко довезти до дома в сохранности. Ловят её недалеко от Челябинска, например, в Аргазинском и Нижне-Уфалейском водохранилищах, в озёрах Увильды, Большой Кременкуль и Курлады. Купить в подарок можно судака, налима, сома, окуня, щуку, карпа и чебака.

Где купить и сколько стоит: в магазинах «Смолинский пивовар», «Море пива», «ЗБС Рыба», в сети «Айсберег» и на Центральном рынке. В среднем килограмм рыбы стоит 500–700 рублей.

Чем славится из еды южноуральский регион? Мёдом, вареньем и чаем, для производства которых используют дары природы. Прикупите в подарок баночку варенья из кислицы, сосновых шишек, ревеня или повидло из яблок с говорящим названием «Уральское наливное». Из чая присмотритесь к пакетикам с иван-чаем или кипреем узколистным: в народе его прозвали «богатырским» за тонизирующие и целебные свойства.

Есть в продаже и фиточаи из ассорти сушёных трав и соцветий: брусники, таволги, чабреца, листьев лесной малины, шалфея и душицы.

На Южном Урале, в Челябинской области и Башкортостане встречается несколько сотен видов растений-медоносов. Например, клевер, шиповник, брусника и кипрей. В магазинах Челябинска продаётся классический мед из алтайских разнотравий с ароматом горных цветков или мёд-суфле с разными начинками. Последний обладает нежным вкусом и приятной лёгкой текстурой.

Где купить и сколько стоит: Мёд продаётся в магазинах «Пасечник Коптелов», «Медовый папа», «Мёд и травы Алтая», «Медовая аптека», «Мёд семьи Важениных», «Ель» и на Центральном рынке. Баночки варенья стоят около 200–400 рублей, чай — от 150–200 за 100 грамм. Стоимость мёда-суфле — от 250 рублей за 250 грамм, липового, цветочного и гречишного — от 600 до 900 рублей за килограмм.

Текст: Яна Сергеева для Яндекс Путешествий

Подписывайтесь на наш Дзен и путешествуйте лучше всех!